【神奈川県座間市】惣菜・弁当工場のバックヤードにプレハブ冷蔵庫を新設｜高断熱パネル＆省エネ設計で衛生環境と効率を両立
| 業種 | 惣菜・弁当製造工場（食品加工業者） |
|---|---|
| 工事内容 | ・プレハブ冷蔵庫の新設（高密度断熱仕様） ・天吊り型冷却ユニットの取り付けおよび試運転 ・屋外コンデンシングユニット（ホシザキ製）設置 ・冷媒・電源・ドレン・排水配管の敷設接続工事 ・庫内LED照明・デジタル温度表示器の設置 ・作業動線・清掃性に配慮した庫内レイアウト提案 |
| 施工場所 | 神奈川県座間市 |
| 施工期間 | 約2日間 |
| 担当者 | 片山良志郎（かたやま よしろう） |
| コメント | 今回は、神奈川県座間市の惣菜・弁当製造業者様より、バックヤードに新たな冷蔵庫を設置したいとのご相談をいただきました。 作業スペースが限られていたため、省スペースかつ断熱性能の高いプレハブ冷蔵庫をご提案。冷却ユニットには天吊りタイプを採用することで、庫内の床面積を最大限に活用し、作業性を損なうことなくスムーズな動線を確保しました。 また、外部にはホシザキ製の省エネ室外機を設置し、冷却効率とメンテナンス性を両立。室外設置のデジタル温度計により、スタッフの誰でも一目で庫内の温度管理が可能となりました。 衛生面にも配慮し、抗菌パネルと清掃性の高い排水設計を採用。今後の製造・保管業務をしっかりと支える冷蔵設備として、長くご活用いただけるものと自負しております。 |
